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Le lait de coco
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Message |
thérèse Administrateur

Sexe:  Inscrit le: 09 Mar 2007 Messages: 1547
Points fleurs: 16736
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Posté le: Sam Mar 31, 2007 1:23 pm Sujet du message: Le lait de coco |
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Le lait de coco
Le lait de coco entre très régulièrement dans les plats salés et sucrés et
notamment dans des préparations épicées et pimentées.
Le liquide que les noix de coco contiennent n'est pas du lait de coco mais
de l'eau de coco.
Le lait de coco s'obtient en laissant infuser de la pulpe fraîche avec de
l'eau. _________________ Thérèse |
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