cuisine des passionnés du monde entier :: recettes culinaires, gastronomie et conseils  FAQ   Rechercher   Liste des Membres   Groupes d'utilisateurs   S'enregistrer   Profil   Se connecter   Connexion  Caneton Limousin          cuisine des passionnés du monde entier Index du Forum -> Volaille et lapin   Voir le sujet précédent :: Voir le sujet suivant   Montrer les messages depuis: Tous les messages1 Jour7 Jours2 Semaines1 Mois3 Mois6 Mois1 An Le plus ancien en premierLe plus récent en premier  Auteur Message thérèse Administrateur Sexe: Inscrit le: 09 Mar 2007 Messages: 1553 Points fleurs: 16956 Posté le: Dim Juil 15, 2007 3:25 pm    Sujet du message: Caneton Limousin Caneton Limousin Shot at 2007-07-15 Prenez un ou deux canetons. Videz-les et faites-les rôtir pendant une demi-heure. Vous aurez mis un morceau de beurre avec le jus des canetons rôtis - que vous tiendrez au chaud à part - jetez-y une échalote hachée, des Shot at 2007-07-15 champignons hachés, les foies et les coeurs hachés. Shot at 2007-07-15 Quand cela cuira ajoutez un petit verre de cognac et un demi-litre d'eau corsée d'une cuillère à café d'extrait de viande liebig. Shot at 2007-07-15 Au moment de servir, découpez les canetons et couvrez-les avec la sauce et la garniture. _________________ Thérèse Revenir en haut Montrer les messages depuis: Tous les messages1 Jour7 Jours2 Semaines1 Mois3 Mois6 Mois1 An Le plus ancien en premierLe plus récent en premier         cuisine des passionnés du monde entier Index du Forum -> Volaille et lapin   Toutes les heures sont au format GMT + 2 Heures Page 1 sur 1   Sauter vers: Sélectionner un forum||-Fais passer l'info|----------------|---Fais passer l'info||-Avantages|----------------|---Mettez vos recettes et participer au forum||-Sites à voir|----------------|---Sites conseillés||-Cuisine d'ici et d'ailleurs|----------------|---Potages, veloutés, consommés|---Entrées chaudes|---Entrées froides, hors d'oeuvre|---Pommes de terre, légumes, riz, eby....|---Viande|---Volaille et lapin|---Gibier|---Poissons, crustacés, coquillages|---Poissons|---Abattis|---Pâtes et pizzas|---plats uniques|---Oeufs|---Fromages|---Sauces chaudes et froides et beurres|---Patisseries|---Desserts chauds|---Desserts froids|---Vin|---Glaces et sorbets|---Boissons et cocktails|---Amuses gueules|---Charcuteries|---Pains et viennoiseries|---Conserves|---Confitures diverses|---Vins et alcools......|---Epices, herbes condiments, bienfaits de certains aliments....|---Cuisine vapeur|---Cuisine au micro-onde||-Listes de recettes prisent dans différentes revues |----------------|---Liste de recettes de la revue Ciné Télé Revue|---Liste de recettes de la revue Femmes d'aujourd'hui|---Liste de recettes de la revue Flair |---Liste de recettes de la revue Gaël|---Liste de recettes de la revue Télé Moustique |---Listes de recettes prisent dans Femmes Actuelle|---Liste de recettes des autres revues||-Forums de discutions|----------------|---Boite à suggestions|---Sondages|---Conseils utiles|---Humour|---Animaux|---Loisirs et culture|---Famille et amitiés|---Santé, maladie|---Poèmes|---Actualités|---Religions|---Cuisine|---Jardin, balcons fleuri....|---Voyages, excursions...|---Discutions générales  Vous ne pouvez pas poster de nouveaux sujets dans ce forum Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum Vous ne pouvez pas éditer vos messages dans ce forum Vous ne pouvez pas supprimer vos messages dans ce forum Vous ne pouvez pas voter dans les sondages de ce forum Vous pouvez bannir des utilisateurs Vous pouvez débannir des utilisateurs Vous pouvez rapporter un message aux modérateurs Forum gratuit | Aide & Support | Annuaire Généraliste | Piège tes amis | Annuaire | Jeux Gratuit | Finance | Soutien Scolaire | Guide | Voiture | Annuaire Economie & Finance | 144 connectés Template Medieval by Mojy, © 2003, 2005 Mojy - Mojytech Powered by phpBB © 2001, 2005 phpBB Group Traduction par : phpBB-fr.com