|
cuisine des passionnés du monde entier :: recettes culinaires, gastronomie et conseils |
 |
|
 |
Flan aux oeufs
|
| Voir le sujet précédent :: Voir le sujet suivant |
|
| Auteur |
Message |
thérèse Administrateur

Sexe:  Inscrit le: 09 Mar 2007 Messages: 1513
Points fleurs: 16258
|
Posté le: Lun Mai 07, 2007 4:50 pm Sujet du message: Flan aux oeufs |
|
|
Flan aux oeufs
Ingrédients
4 oeufs
1/2 l de lait tiède
75 g de sucre
5 g de sucre vanillé
Préparation
Battez 4 oeufs dans un plat à gratin, jusqu'à ce qu'ils moussent.
Versez-y doucement en mélangeant au fouet : 1/2 l de lait tiède, bouilli avec 75 g de sucre et 5 g de sucre vanillé.
Faites cuire au bain-marie dans un four à chaleur modérée.
Le flan est cuit, quand le piquant avec un couteau, la lame sort bien sèche. _________________ Thérèse |
|
| Revenir en haut |
|
 |
|
|
Vous ne pouvez pas poster de nouveaux sujets dans ce forum Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum Vous ne pouvez pas éditer vos messages dans ce forum Vous ne pouvez pas supprimer vos messages dans ce forum Vous ne pouvez pas voter dans les sondages de ce forum Vous pouvez bannir des utilisateurs Vous pouvez débannir des utilisateurs Vous pouvez rapporter un message aux modérateurs
|
|
|