cuisine des passionnés du monde entier :: recettes culinaires, gastronomie et conseils  FAQ   Rechercher   Liste des Membres   Groupes d'utilisateurs   S'enregistrer   Profil   Se connecter   Connexion  Origan          cuisine des passionnés du monde entier Index du Forum -> Epices, herbes condiments, bienfaits de certains aliments....   Voir le sujet précédent :: Voir le sujet suivant   Montrer les messages depuis: Tous les messages1 Jour7 Jours2 Semaines1 Mois3 Mois6 Mois1 An Le plus ancien en premierLe plus récent en premier  Auteur Message thérèse Administrateur Sexe: Inscrit le: 09 Mar 2007 Messages: 1538 Points fleurs: 16531 Posté le: Sam Mar 31, 2007 6:35 pm    Sujet du message: Origan Origan Il est souvent associé à la marjolaine; ces 2 herbes sont pratiquement indissociables. Toutefois l'origan poussant à l'état sauvage, dégage un arôme plus puissant que la marjolaine. Ces herbes sont souvent employées dans la cuisine méditerranéenne et orientale. Elles agrémentent volontiers la vinaigrette, la sauce tomate, les pizzas, viandes grillées, soupes, aubergines,..... L'origan se sèche sans problème. Par contre, il est préférable d'utiliser la marjolaine fraîche, qui ne sera ajoutée qu'en fin de cuisson. _________________ Thérèse Revenir en haut Montrer les messages depuis: Tous les messages1 Jour7 Jours2 Semaines1 Mois3 Mois6 Mois1 An Le plus ancien en premierLe plus récent en premier         cuisine des passionnés du monde entier Index du Forum -> Epices, herbes condiments, bienfaits de certains aliments....   Toutes les heures sont au format GMT + 2 Heures Page 1 sur 1   Sauter vers: Sélectionner un forum||-Fais passer l'info|----------------|---Fais passer l'info||-Avantages|----------------|---Mettez vos recettes et participer au forum||-Sites à voir|----------------|---Sites conseillés||-Cuisine d'ici et d'ailleurs|----------------|---Potages, veloutés, consommés|---Entrées chaudes|---Entrées froides, hors d'oeuvre|---Pommes de terre, légumes, riz, eby....|---Viande|---Volaille et lapin|---Gibier|---Poissons, crustacés, coquillages|---Poissons|---Abattis|---Pâtes et pizzas|---plats uniques|---Oeufs|---Fromages|---Sauces chaudes et froides et beurres|---Patisseries|---Desserts chauds|---Desserts froids|---Vin|---Glaces et sorbets|---Boissons et cocktails|---Amuses gueules|---Charcuteries|---Pains et viennoiseries|---Conserves|---Confitures diverses|---Vins et alcools......|---Epices, herbes condiments, bienfaits de certains aliments....||-Listes de recettes prisent dans différentes revues |----------------|---Liste de recettes de la revue Ciné Télé Revue|---Liste de recettes de la revue Femmes d'aujourd'hui|---Liste de recettes de la revue Flair |---Liste de recettes de la revue Gaël|---Liste de recettes de la revue Télé Moustique |---Listes de recettes prisent dans Femmes Actuelle|---Liste de recettes des autres revues||-Forums de discutions|----------------|---Boite à suggestions|---Sondages|---Conseils utiles|---Humour|---Animaux|---Loisirs et culture|---Famille et amitiés|---Santé, maladie|---Poèmes|---Actualités|---Religions|---Cuisine|---Jardin, balcons fleuri....|---Voyages, excursions...|---Discutions générales  Vous ne pouvez pas poster de nouveaux sujets dans ce forum Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum Vous ne pouvez pas éditer vos messages dans ce forum Vous ne pouvez pas supprimer vos messages dans ce forum Vous ne pouvez pas voter dans les sondages de ce forum Vous pouvez bannir des utilisateurs Vous pouvez débannir des utilisateurs Vous pouvez rapporter un message aux modérateurs Forum gratuit | Aide & Support | Annuaire Généraliste | Piège tes amis | Crée ton annuaire ! | Jeux Gratuit | Finance | Soutien Scolaire | Guide | Voiture | Annuaire Economie & Finance | 181 connectés Template Medieval by Mojy, © 2003, 2005 Mojy - Mojytech Powered by phpBB © 2001, 2005 phpBB Group Traduction par : phpBB-fr.com