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Ensalada del hortelano (Espagne)
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Message |
thérèse Administrateur

Sexe:  Inscrit le: 09 Mar 2007 Messages: 1538
Points fleurs: 16531
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Posté le: Dim Mai 20, 2007 5:54 pm Sujet du message: Ensalada del hortelano (Espagne) |
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Ensalada del hortelano (Salade du jardinier)
Shot at 2007-08-05
Ingrédients pour 6 personnes
1 laitue
1 scarole
2 endives
1 branche de céleri
1 oignon
1 concombre
2 carottes
1 betterave râpée
Assaisonnement
huile d'olive
vinaigre ou citron
sel
Préparation
Disposez tous ces ingrédients, coupés en rondelles, râpés ou hachés menu, dans un plat assez large pour que chaque convive puisse choisir selon ses goûts.
Cette salade précèdera ou suivra un plat consistant (paella, arroz al horno, etc...) _________________ Thérèse |
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