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Crêpes norvégiennes

 
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Catherine




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MessagePosté le: Lun Mar 12, 2007 7:25 pm    Sujet du message: Crêpes norvégiennes Répondre en citant


Crêpes norvégiennes



Préparer la pâte à crêpes.

Faites les crèpes.

Déposez une boule de crème glacée vanille au milieu de chaque crèpes et

pliez-la en quatre.

Rangez les crèpes sur un plat et saupoudrez abondamment de sucre

impalpable.

Chauffez entretemps un peu de grand marnier ou autre liqueur.

Versez celle-ci sur les crèpes et faites flamber à table.
_________________
Catherine
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