cuisine des passionnés du monde entier :: recettes culinaires, gastronomie et conseils
 FAQFAQ   RechercherRechercher   Liste des MembresListe des Membres   Groupes d'utilisateursGroupes d'utilisateurs   S'enregistrerS'enregistrer 
 ProfilProfil   Se connecterSe connecter   ConnexionConnexion 

Cornets de jambon en surprise

 
Poster un nouveau sujet   Répondre au sujet    cuisine des passionnés du monde entier Index du Forum -> Entrées froides, hors d'oeuvre  
Voir le sujet précédent :: Voir le sujet suivant  
Montrer les messages depuis:   
Auteur Message
thérèse
Administrateur


Sexe: Sexe:Féminin
Inscrit le: 09 Mar 2007
Messages: 1553

Points fleurs: 16956

MessagePosté le: Dim Mai 27, 2007 3:51 pm    Sujet du message: Cornets de jambon en surprise Répondre en citant

Cornets de jambon en surprise


Prenez de belles tranches de jambon cuit; enlevez la graisse.
Mettez sur chaque tranche soit de la macédoine d petits légumes, soit des pommes de terre cuites, refroidies, mélangées à un peu de corned beef haché et saucé de mayonnaise.
Roulez les tranches en forme de cornets.
Nappez-les de gelée faite avec un peu de bouillon oxo, de fécule et d'eau.
Placez autour des cornets des feuilles de laitues sur lesquelles vous disposerez un peu de mayonnaise au bouillon oxo (voir forum sauces).
Servez très froid.
_________________
Thérèse
Revenir en haut
Voir le profil de l'utilisateur Envoyer un message privé Visiter le site web du posteur
Montrer les messages depuis:   
Poster un nouveau sujet   Répondre au sujet    cuisine des passionnés du monde entier Index du Forum -> Entrées froides, hors d'oeuvre   Toutes les heures sont au format GMT + 2 Heures
Page 1 sur 1

 
Sauter vers:  
Vous ne pouvez pas poster de nouveaux sujets dans ce forum
Vous ne pouvez pas répondre aux sujets dans ce forum
Vous ne pouvez pas éditer vos messages dans ce forum
Vous ne pouvez pas supprimer vos messages dans ce forum
Vous ne pouvez pas voter dans les sondages de ce forum
Vous pouvez bannir des utilisateurs
Vous pouvez débannir des utilisateurs
Vous pouvez rapporter un message aux modérateurs


Forum gratuit | Aide & Support | Annuaire Généraliste | Piège tes amis | Annuaire Gratuit | Jeux Gratuit | Finance | Soutien Scolaire | Guide | Voiture | Annuaire Economie & Finance | 173 connectés
Template Medieval by Mojy, © 2003, 2005 Mojy - Mojytech
Powered by phpBB © 2001, 2005 phpBB Group
Traduction par : phpBB-fr.com