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Advocaat ou Avocat
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Message |
thérèse Administrateur

Sexe:  Inscrit le: 09 Mar 2007 Messages: 1528
Points fleurs: 16411
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Posté le: Jeu Aoû 16, 2007 2:14 pm Sujet du message: Advocaat ou Avocat |
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Advocaat ou Avocat
Qui n'a jamais goûté de la liqueur d'avocat qui a una appellation bizarre puisqu'il n'y a pas la moindre trace d'avocat dedans.
A servir dans des verres avec une petite cuillère.
Ingrédients
10 jaunes d'oeufs
200 g de sucre semoule
10 paquets de sucre vanillé
1 grande boîte de lait concentré non sucré
200 ml d'alcool à 90°
Préparation
Battez les jaunes, ajoutez le sucre, le lait et le sucre vanillé.
Battez à nouveau en ajoutant l'alcool.
Laissez reposer une dizaine de jours avant de consommer. _________________ Thérèse |
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